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一种粉状脂溶性茶多酚及其酯化法生产工艺，是以水溶性茶多酚为原料，惰性有机溶剂为溶解、稀释剂，在专用的酯化催化剂作用下，控制反应体系温度在０℃至有机溶剂的回流温度之间，加入以茶多酚计１∶０．５～１０重量比例的增溶剂，经酯化反应、过滤、水洗、减...该专利属于余姚市四明茶叶生物制品有限公司;浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过余姚市四明茶叶生物制品有限公司;浙江大学授权不得商用。
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一种粉状脂溶性茶多酚及其酯化法生产工艺，是以水溶性茶多酚为原料，惰性有机溶剂为溶解、稀释剂，在专用的酯化催化剂作用下，控制反应体系温度在０℃至有机溶剂的回流温度之间，加入以茶多酚计１∶０．５～１０重量比例的增溶剂，经酯化反应、过滤、水洗、减...