下载一种替代传统淘浆工艺的工业化豆浆制备方法的技术资料

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本发明公开了一种替代传统淘浆工艺的工业化豆浆制备方法。本发明工业化豆浆的制备方法,包括如下步骤:S1、将浸泡完全的大豆用第一洗渣水在不高于60℃下进行磨浆,磨浆完毕后用分离机进行浆渣分离,得到生豆浆和第一豆渣;S2、将所述第一豆渣用70~1...
该专利属于中国农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过中国农业大学授权不得商用。

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