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本发明涉及食品添加剂技术领域，具体地说就是一种包埋α‑硫辛酸的羧甲基β环糊精的制备方法。一种包埋α‑硫辛酸的羧甲基β环糊精的制备方法，包括α‑硫酸锌和羧甲基β环糊精在液相体系中反应，得到包埋α‑硫酸锌的羧甲基β环糊精，其中α‑硫酸锌和羧甲基...
该专利属于德州学院所有，仅供学习研究参考，未经过德州学院授权不得商用。

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