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本发明公开了一种用于发酵卤制品加工用的生物腌制发酵罐，该生物腌制发酵罐包括罐体，罐体的上端设置有进料口，下端设置有出料口，中心设置有转轴，转轴的中心设置有与外部气源连通的中空腔，转轴的侧面位于罐体内沿周向设置有多个搅拌板，搅拌板的内部设置有...
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