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本发明提供用于控制采后菠萝果心褐变的组合物和方法。其中，该组合物包括丁酰肼、缩节胺和青霉胺。根据本发明的组合物能有效控制秋冬季菠萝采后黑心病的发生，大幅延长果实的室温贮藏时间，总体贮藏8天时可以实现菠萝果实0‑0.6的黑心病指数。...
该专利属于中国热带农业科学院南亚热带作物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国热带农业科学院南亚热带作物研究所授权不得商用。

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