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本发明属于微生物技术领域,具体公开了一株具有裂解谱多价性和抑菌持久的副溶血弧菌噬菌体及其在食品中的应用,所述噬菌体的保藏编号为CCTCC NO:M2024198。本发明筛选出具有裂解谱多价性和抑菌持久的副溶血弧菌噬菌体,该噬菌体VPP231...该专利属于武汉格瑞农生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过武汉格瑞农生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明属于微生物技术领域,具体公开了一株具有裂解谱多价性和抑菌持久的副溶血弧菌噬菌体及其在食品中的应用,所述噬菌体的保藏编号为CCTCC NO:M2024198。本发明筛选出具有裂解谱多价性和抑菌持久的副溶血弧菌噬菌体,该噬菌体VPP231...