下载松茸鲜及其制备工艺的技术资料

文档序号:41460946

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本申请涉及食品调味料技术领域。本申请公开了松茸鲜及其制备工艺。所述松茸鲜的原料组成包括:食用盐、玉米酱粉、菌菇粉、海苔粉、苹果粉、菠菜粉、酵母抽提物、高丽菜、罗汉果粉、芝麻粉、胡萝卜粉。所述制备工艺包括以下步骤:S1、将高丽菜进行真空冷冻干...
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