下载一种添加黄精提取物的代用茶及其制备工艺的技术资料

文档序号:41460571

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本发明提供一种添加黄精提取物的代用茶及其制备工艺,属于代用茶技术领域。添加黄精提取物的代用茶的制备工艺包括以下步骤:酶解法提取黄精提取物;预处理黑果枸杞;桑葚提取物;制备代用茶。本发明利用纤维素酶和木瓜蛋白酶对黄精进行灭酶,从而除去黄精中的...
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