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本发明公开了速冻调制猴头菇制作方法，该方法包括以下步骤：S1、原料预选：确定原料来源和质量标准与原料用量，来对猴头菇进行栽培和挑选；S2、脱水蒸煮：将猴头菇放置到脱水机对其进行脱水，脱水完毕后放入锅中进行蒸煮；S3、调制油炸与滤油：使用调味...
该专利属于衡怡七养三治食品（江苏）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过衡怡七养三治食品（江苏）有限公司授权不得商用。

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