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本发明涉及食品领域，尤其涉及一种儿童配方牛奶及其制备方法。所述儿童配方牛奶，生产每吨牛奶的原料包括双原生原奶900‑980kg、乳糖1‑25kg、复合植物油0.1‑15kg和乳化剂0.1‑10kg，其中，所述乳化剂为磷脂，所述复合植物油与所...该专利属于内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及食品领域，尤其涉及一种儿童配方牛奶及其制备方法。所述儿童配方牛奶，生产每吨牛奶的原料包括双原生原奶900‑980kg、乳糖1‑25kg、复合植物油0.1‑15kg和乳化剂0.1‑10kg，其中，所述乳化剂为磷脂，所述复合植物油与所...