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本发明涉及养殖业饲料产业领域,公开了一种肉骨粉酶解蛋白及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤:(1)在pH为9.0‑9.5下,将肉骨粉与水、酶I接触进行第一反应,得到混合物I;(2)在pH为10.4‑10.5下,将所述混合物I与复合酶I接触...该专利属于江苏马盛生物科技股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过江苏马盛生物科技股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及养殖业饲料产业领域,公开了一种肉骨粉酶解蛋白及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤:(1)在pH为9.0‑9.5下,将肉骨粉与水、酶I接触进行第一反应,得到混合物I;(2)在pH为10.4‑10.5下,将所述混合物I与复合酶I接触...