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一种仙人掌多糖的提取方法，其特征在于：该提取方法包括下述步骤：高温灭酶→烘干、粉碎→浸提、离心分离、过滤→滤液浓缩，加入到乙醇中，沉析，收集仙人掌粗多糖→将仙人掌粗多糖复溶提纯→收集沉淀，洗涤、真空干燥后即得仙人掌多糖。将本发明的仙人掌多糖...
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