一种仙人掌多糖的提取方法,其特征在于:该提取方法包括下述步骤:高温灭酶→烘干、粉碎→浸提、离心分离、过滤→滤液浓缩,加入到乙醇中,沉析,收集仙人掌粗多糖→将仙人掌粗多糖复溶提纯→收集沉淀,洗涤、真空干燥后即得仙人掌多糖。将本发明专利技术的仙人掌多糖经水溶解后,随料液施加到卷烟烟丝上,燃吸卷烟时,烟气无异味,可改善香气质、醇和度和甜润感,改善口腔舒适性,杂气和刺激性有所降低,干燥感得到一定程度改善,保润性能明显提高。而且本发明专利技术不改变卷烟的原有性能,不改变卷烟原有的加工工艺,不改变或影响卷烟的吸食品质,因此更具有实际生产的意义和价值。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物多糖提取及其应用,特别是仙人掌多糖的提取方法及其在巻烟中的应用。这一技术的应用不改变巻烟的现有加工工艺,可提高巻烟的吸食品质和感官舒适度。
技术介绍
与国外知名品牌巻烟相比,我国巻烟产品的保润性能较差,干燥感强。开发新型巻烟保润剂无疑是解决方法之一。我国的植物资源丰富,尤其是中草药资源,可对其有效成分的提取方法加以深入研究,将提取物有效地应用于巻烟中,以期改善中式巻烟的保润性能和感官舒适度。 仙人掌为热带、亚热带植物,多生长于沙漠地区。有些品种茎含水量高达90%,细胞中的多糖以一种粘液质的形式存在。这种粘液多糖是仙人掌保持水分,能够在沙漠等干旱环境中生存的必要因素之一。清代赵学敏的《本草纲目拾遗》中记载,仙人掌性寒味苦,外用可治疗多种疾病。印第安人会把仙人掌汁液涂在皮肤上,利用粘液质多糖起到保湿的作用[Draelos ZD. Clin. Dermatol. 2001, 19 (4) :474.],对于擦伤、瘀伤和烧伤也有一定疗效[Eric Yarnell, N.D. Altern. &Complement Ther. , April 1999,5(2) :106—109.]。以仙人掌为主要原料制备的具有保湿性能的化妆品,国外已有相关专利,如US20050196373A1,采用仙人掌压榨后的原汁,混合人参果等其他植物提取物,制备了一种皮肤护理产品,文中记录了利用仙人掌原汁进行皮肤保湿的实验过程,结果显示具有明显的保湿效果。 从结构上来讲,多糖分子结构中存在大量羟基和羧基等极性基团,可与水分子形成氢键,并相互交联形成网状结构,从而表现出良好的吸湿和保湿性能。国内关于仙人掌多糖主要应用于保健品、食品及化妆品等行业。而仙人掌多糖在巻烟中的应用未见相关报道。
技术实现思路
本专利技术的目的正是基于上述现状而专门针对仙人掌进行研究,提取仙人掌多糖,将其应用在巻烟中,可提高烟丝的持水力,改善产品的保润性能,从而提高巻烟的吸食品质和感官舒适度。 本专利技术的目的可通过以下技术方案来实现本专利技术的仙人掌多糖的提取方法包括下述步骤 a、经前处理后的仙人掌,置于40 7(TC条件下烘2 4h,至水分含量10%以下,粉碎至40 100目,即为仙人掌干粉; b、取步骤a所得的仙人掌干粉,在40 10(TC条件下加水提取1 4小时,水料(质量比)=20 70,浸提液经高速离心机离心15分钟,上清液经200目滤布过滤; c、滤液浓縮至原体积的1/2-1/15,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达50 90%,41:下静置沉析4 12小时,高速离心机离心沉淀3-20分钟,收集沉淀即得仙人掌粗多糖; d、将步骤C所得的仙人掌粗多糖复溶,进行分离除杂提纯,即得提纯液; e、将经过d步骤所得的提纯液,浓縮至原体积的1/2-1/10,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达50 85% , 4t:下静置沉析4 12小时,高速离心机离心沉淀20分钟; f、收集沉淀,依次使用无水乙醇、丙酮洗涤多次,真空干燥后即得仙人掌多糖。 本专利技术的步骤a所述仙人掌的前处理指的是高温灭酶过程,即在80 105t:条件 下热处理(即在烘箱中烘干)3-5分钟; 分离除杂提纯过程可通过以下两种方案实现第一种方案为离心除杂后上大孔 树脂柱,用水洗脱至流出液无多糖检出,收集流出液即为提纯液。第二种方案为sevag法 脱蛋白,振荡静置;待溶液分层后,去除下层有机层,保留上层水层;重复3次;用氨水将水 层pH值调节到8 11, 30 7(TC条件下,慢慢加入适量双氧水至溶液变为无色,即得到提 纯液。 将本专利技术方法所得的仙人掌多糖经水溶解后,随料液施加到巻烟烟丝上,燃吸巻 烟时,烟气无异味,可改善香气质、醇和度和甜润感,改善口腔舒适性,杂气和剌激性降低, 干燥感得到一定程度得改善。具体使用比例是仙人掌多糖用量为烟丝质量的O. 1%。 1%。 本专利技术的有益效果如下 添加由本专利技术方法所制备的仙人掌多糖的烟丝其保润效果有所提高,具体测试步 骤为将仙人掌多糖经水溶解后,通过喷洒方式在加料工序施加到空白烟丝上,空白烟丝施 加同等剂量的水,一并放置于25t:,相对湿度50%环境中,结果显示,施加仙人掌多糖的巻 烟烟丝保润效果明显优于空白对照烟丝,具体测试结果见图1。 添加由本专利技术方法所制备的仙人掌多糖的巻烟,在燃吸时发现,杂气减轻,烟气变 得细腻柔和,透发性好,剌激减小,干燥程度明显减轻,且口感回甜较好,余味较干净、舒适, 有生津效果,能够提高巻烟的吸食品质,改善口感,保润效果显著。另一方面多糖可降低自 由基,对降低巻烟中的某些有害成分具有一定效果。而且本专利技术不改变巻烟的原有性能,不 改变巻烟原有的加工工艺,不改变或影响巻烟的吸食品质,因此更具有实际生产的意义和 价值。评吸结果见表1 : 表1添加仙人掌多糖的样品巻烟和空白对照巻烟对比评吸实验结果 <table>table see original document page 4</column></row><table>附图说明 附图为烟丝添加仙人掌多糖前后保润效果测试图。具体实施例方式本专利技术以下将结合实施例做进一步描述,但并不是限制本专利技术。 实施例1 a、仙人掌鲜茎经过洗涤、除剌、去皮、晾干后高温灭酶(即80-105t:条件下烘3_5分钟),置于4(TC条件下进行烘干3h,至水分含量8^后将其粉碎至80目; b、取步骤a所得的仙人掌干粉,在6(TC条件下加水提取2小时,水料(质量比)=50 : l,浸提液经高速离心机离心15分钟,上清液经200目滤布过滤; c、滤液浓縮至原体积的1/4,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达70%,41:下静置沉析4小时,高速离心机离心20分钟,收集沉淀即得仙人掌粗多糖; d、将步骤c所得的仙人掌粗多糖加水溶解,离心除杂后上大孔树脂柱,用水洗脱至流出液无多糖检出,收集流出液; e、流出液浓縮至原体积的1/6加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达 65%,41:下静置沉析6小时,高速离心机沉淀20分钟; f、收集沉淀,依次使用无水乙醇、丙酮洗涤多次,真空干燥后即得仙人掌多糖,产 率为17. 2% ; g、将本专利技术方法所得的仙人掌多糖经水溶解后,配制成烟用料液,施加到巻烟烟 丝上即可;具体使用比例为仙人掌多糖用量为烟丝质量的0. 3%。;通过喷洒方式,在巻烟 加工的加料工序把仙人掌多糖溶液添加到烟丝上。 实施例2 a、仙人掌鲜茎经过洗涤、除剌、去皮、晾干后高温灭酶即80-105t:条件下烘3_5分钟,置于5(TC条件下进行烘干2. 5h,至水分含量6%后将其粉碎至80目; b、取步骤a所得的仙人掌干粉,在8(TC条件下加水提取1小时,水料(质量比)=40 : l,浸提液经高速离心机离心15分钟,上清液经200目滤布过滤; c、滤液浓縮至原体积的1/6,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达70%,41:下静置沉析4小时,高速离心机沉淀15分钟,收集沉淀即得仙人掌粗多糖; d、将c步骤所得仙人掌粗多糖放入水中进行复溶,配制成质量浓度为4%的溶液,再加入体积为粗多糖0. 7倍的sevag试剂(氯本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种仙人掌多糖的提取方法,其特征在于:该提取方法包括下述步骤: a、经前处理后的仙人掌,置于40~70℃条件下烘2~4h,至水分含量10%以下,粉碎至40~100目,即为仙人掌干粉; b、取步骤a所得的仙人掌干粉,在40~100℃条件下加水提取1~4小时,水∶料(质量比)=20~70,浸提液经高速离心机离心15分钟,上清液经200目滤布过滤; c、滤液浓缩至原体积的1/2-1/15,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达50~90%,4℃下静置沉析4~12小时,高速离心机离心沉淀3-20分钟,收集沉淀即得仙人掌粗多糖; d、将步骤c所得的仙人掌粗多糖复溶,进行分离除杂提纯,即得提纯液; e、将经过d步骤所得的提纯液,浓缩至原体积的1/2-1/10,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达50~85%,4℃下静置沉析4~12小时,高速离心机离心沉淀20分钟; f、收集沉淀,依次使用无水乙醇、丙酮洗涤多次,真空干燥后即得仙人掌多糖。
【技术特征摘要】
一种仙人掌多糖的提取方法,其特征在于该提取方法包括下述步骤a、经前处理后的仙人掌,置于40~70℃条件下烘2~4h,至水分含量10%以下,粉碎至40~100目,即为仙人掌干粉;b、取步骤a所得的仙人掌干粉,在40~100℃条件下加水提取1~4小时,水∶料(质量比)=20~70,浸提液经高速离心机离心15分钟,上清液经200目滤布过滤;c、滤液浓缩至原体积的1/2-1/15,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达50~90%,4℃下静置沉析4~12小时,高速离心机离心沉淀3-20分钟,收集沉淀即得仙人掌粗多糖;d、将步骤c所得的仙人掌粗多糖复溶,进行分离除杂提纯,即得提纯液;e、将经过d步骤所得的提纯液,浓缩至原体积的1/2-1/10,加入到95%乙醇中,使体系中乙醇的体积分数达50~85%,4℃下静置沉析4~12小时,高速离心机离心沉淀20分钟;f、收集沉淀,依次使用无水乙醇、丙酮洗涤多次,真空干燥后即得仙人掌多糖。2. 根据权利要求l所述的仙人掌...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘洋,刘珊,赵明月,胡军,胡有持,曾世通,
申请(专利权)人:中国烟草总公司郑州烟草研究院,
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。