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本发明公开了一种提高海水稻膨化粉葡萄糖吸收能力的加工方法及其应用，所述加工方法包括以下步骤：在海水稻米糠中加入耐高温α‑淀粉酶混合后得到混合物，向混合物中加水调节含水量后进行蒸汽爆破处理。本发明提供的加工方法能够解决海水稻膳食纤维结构致密，...
该专利属于五邑大学所有，仅供学习研究参考，未经过五邑大学授权不得商用。

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