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本发明公布了一种利用数字图像检测肉桂油中醛类化合物的方法，属于中医药检测技术领域。肉桂油中醛类化合物中的羰基与2,4‑二硝基苯肼在酸性环境中受热可以生成黄色的苯腙类化合物，该化合物在强碱性环境中可以进一步转变为化学性质稳定的红色显色物质，使...
该专利属于中国林业科学研究院林产化学工业研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国林业科学研究院林产化学工业研究所授权不得商用。

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