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本发明公开了一种能够表达牛源κ‑酪蛋白基因的质粒及其构建方法和应用，首次实现牛乳蛋白κ‑酪蛋白在谷氨酸棒状杆菌ATCC13032中的可溶分泌表达，软件预测发现κ‑酪蛋白的固有无需区域，对谷氨酸棒状杆菌作为宿主表达牛乳蛋白具有重要的指导意义。...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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