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本发明涉及一种带有冷卤功能的电饭锅的工作方法，包括以下步骤：步骤一、腌制：将肉类、腌制用香料、调味品以及清水放入到电饭锅的锅体内部进行腌制；步骤二、冷卤：完成肉类的腌制工作后，电饭锅进行自动调温，温度设置为55‑70℃，进行恒温卤制。本发明...
该专利属于西安六如农产品开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过西安六如农产品开发有限责任公司授权不得商用。

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