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一种高粘性的饲用预糊化淀粉的制备方法技术
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文档序号:4117040
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本发明公开了一种高粘性的饲用预糊化淀粉的制备方法,该方法以木薯淀粉为原料,通过控制原料质量、制定生产工艺参数,并使用Na2CO3作为化学修饰剂,本发明生产的饲用预糊化淀粉的布拉班德峰值粘度达到1600°BU;采用本方法增加的成本很低,效果好...
该专利属于浙江大学所有,仅供学习研究参考,未经过浙江大学授权不得商用。
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