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本发明提供了一种益生菌饲料及其保存方法。其中，该保存方法包括：将经微生物发酵得到的益生菌饲料进行真空保存；其中，益生菌饲料的含水量为33‑56％，真空保存的真空度为‑0.011～‑0.098MPa。本申请提出了利用真空环境来防止氧气和湿气对...
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