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本发明公开一株能够用于发酵桔梗的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)，所述戊糖片球菌的名称为：ZY23，分类名称为：戊糖片球菌，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3...
该专利属于天津科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津科技大学授权不得商用。

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