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本技术公开一种和面装置和制饼机，涉及食品加工技术领域。所述和面装置包括搅拌模块和驱动模块；所述搅拌模块包括搅拌杯和设于所述搅拌杯内的搅拌桨；设于所述搅拌杯外且驱动连接于所述搅拌桨，所述驱动模块用于驱动所述搅拌桨转动；其中，所述搅拌桨包括连接...
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