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本发明公开了一种基于体外全酶法的鹅肌肽制备方法，（1）底物L‑甲硫氨酸在甲硫氨酸腺苷基转移酶的催化下生成腺苷蛋氨酸；（2）底物L‑组氨酸和β‑丙氨酸在肌肽水解酶催化下生成肌肽；（3）肌肽和腺苷蛋氨酸一起在鹅肌肽合酶催化下合成鹅肌肽。本发明采...
该专利属于杭州微远生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州微远生物科技有限公司授权不得商用。

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