下载风味调节组合物的技术资料

文档序号:40955847

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本发明提供了一种包含甜菊醇糖苷组合物的食物或饮料产品,所述组合物包含莱苞迪苷A(reb A)、甜菊苷和莱苞迪苷C(reb C),其中该甜菊醇糖苷组合物以低于其甜度阈值的量存在。发现该食品或饮料产品与不包含该甜菊醇糖苷组合物的食品或饮料产品相...
该专利属于玉米产品开发公司所有,仅供学习研究参考,未经过玉米产品开发公司授权不得商用。

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