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一种海鲜菇酱油制备方法技术
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文档序号:40947233
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本发明公开了一种海鲜菇酱油制备方法,其步骤包括:S1,选取新鲜海鲜菇为原料,清洗后,按料液比1:4比例加水,置于负压提取罐中在温度区间温度70‑80℃内进行提取,且过滤掉海鲜菇的残留碎屑及杂质,获得海鲜菇提取液;S2,将海鲜菇提取液按照水体...
该专利属于福建农林大学所有,仅供学习研究参考,未经过福建农林大学授权不得商用。
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