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本发明公开了一种沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059、及其编码基因、表达载体与应用。所述沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示，其编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明的沙门氏菌噬菌体...
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