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本发明涉及一种结合香气成分OAV值的白酒指纹图谱检测方法。该方法包括用气相色谱法检测白酒，得到白酒的各香气成分的气相色谱图。经过峰对齐和匹配生成该酒体的标准指纹图谱。在指纹图谱相似度评价时，结合OAV值，采用AHP主观权重和信息熵客观权重的...
该专利属于贵州国台酒业集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州国台酒业集团股份有限公司授权不得商用。

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