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一种含有肉源性鲜滋风味的功能性组合物、功能性麦芽汁和精酿啤酒制造技术
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文档序号:40840408
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本发明提供了一种含有肉源性鲜滋风味的功能性组合物、功能性麦芽汁和精酿啤酒,属于酒精饮料加工技术领域。本发明提供的含有肉源性鲜滋风味的功能性组合物,包括以下质量份的原料:鸡鲜味清汁2000~3000份、植物提取物1100~2300份;所述鸡鲜...
该专利属于渤海大学所有,仅供学习研究参考,未经过渤海大学授权不得商用。
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