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本发明涉及肉质检测设备技术领域，且公开了一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置，包括取样组件和检测组件，其中取样组件，包括底座、支撑壳、取样筒刀以及加热件，所述支撑壳固定于底座顶部，所述取样筒刀设置于支撑壳内部，所述加热件设置于底座顶部；以及检测...
该专利属于四川省畜科集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川省畜科集团有限公司授权不得商用。

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