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本发明属于生物化工技术领域，尤其是涉及一种鱼制品明胶制备工艺。它解决了现有技术工艺步骤复杂，成品质量不高等技术问题。本制备工艺包括如下步骤：Ａ、膨胀；Ｂ、提胶；Ｃ、浓缩；Ｄ、成型及烘干。与现有的技术相比，本鱼制品明胶制备工艺的优点在于：１、...
该专利属于浙江吉达生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江吉达生物科技有限公司授权不得商用。

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