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本发明属于食用菌技术领域，具体涉及一种富含必需氨基酸和多糖的平菇菌丝体的培养方法，在平菇扩大培养过程中，分别在在磁场环境下处理不同时间；所述不同磁场处理时间为24～180h，所述磁场强度为10mT,所述磁场交变频率为50Hz；所述专用PDA...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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