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本发明涉及一种保健茶，特别是一种高维生素Ｃ柿叶保健茶及其制作工艺。解决现有加工柿叶茶技术中对维生素Ｃ含量保存的不足的问题。步骤为：１、采摘：每年５月－６月，２、预处理：３、杀青：４：揉捻：５、烘干、６、复干：７、装箱。本发明所述高维生素Ｃ柿...
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