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本发明公开了一种禽蛋饮料及其加工方法，该禽蛋饮料是按下列成份的组成关系配比而成：禽蛋：９０～１２０ｋｇ，发酵剂：４０～８０ｋｇ，白糖：６０～１２０ｋｇ，β－环糊精：０．４５～０．６５ｋｇ，海藻酸钠：０．５～１．５ｋｇ，黄原胶：０．３５～０．...
该专利属于肖建生所有，仅供学习研究参考，未经过肖建生授权不得商用。

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