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本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种基于生物酶法脱除植物油脂中毒素的方法。本发明采用脱毒酶降解毒素，工艺简单快捷，可与植物油的加工工艺有机结合，避免了传统精炼方法中的碱炼工艺，保证油品质量的同时提高了植物油脂精炼的得率，大大提高油脂精炼...
该专利属于无锡蔚蓝生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过无锡蔚蓝生物科技有限公司授权不得商用。

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