下载一种葡萄籽原花青素腌渍粉及其在去腥保鲜上的用途的技术资料

文档序号:40637662

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本发明涉及一种葡萄籽原花青素(Grape seed proanthocyanidin,GSP)腌渍粉及其在去腥保鲜上的用途,包括如下步骤:带鱼去除内脏,清洗干净后冷冻保存备用;按照每千克带鱼18‑20g香辛料粉、4‑6g的食盐及0.2‑0....
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