下载提取糙米粉的工艺方法的技术资料

文档序号:4060104

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提取糙米粉的工艺方法,采取多次分层次剥离提取糙米皮层的营养成分,并配制成糙米粉;抗酸败方面采用高温处理灭酶、膨化技术灭酶及真空包装,经一次剥离、二次剥离、三次剥离提取的粗粒糙米粉、中粒糙米粉、细粒糙米粉与抛光糙米粉进行配比混合后,进行过筛整...
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