下载一种即用药食同源多层载药凝胶球及其制备方法的技术资料

文档序号:40596740

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本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种即用药食同源多层载药凝胶球及其制备方法,包括以下步骤:(1)将1‑20重量份的单味中药提取物或中药微粉、1‑10重量份的凝胶剂与60‑90重量份的水混合,随后进行加热或加入0‑5重量份的交联剂,静置成型...
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