下载鱼胶原蛋白肽、复合纳米颗粒、乳液及在抗血压和/或抗血栓中的应用的技术资料

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本发明涉及鱼胶原蛋白肽、复合纳米颗粒、乳液及在制备抗血压和/或抗血栓药物中的应用。该鱼胶原蛋白肽为Gly‑Por‑Met,通过与水溶性淀粉与硬脂酸复合制得了其复合纳米颗粒。该鱼胶原蛋白肽纳米颗粒制备在油水界面形成物理屏障并阻碍油滴聚集合并,...
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