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本发明公开了一种茶酒的酿造工艺，属于茶酒加工技术领域，包括如下步骤：S1、茶叶的处理；S2、玫瑰花的处理；S3、超声辅助恒温浸泡处理；S4、冷等离子体处理；S5、微射流高压均质处理；S6、白酒浸泡。本申请方法制备茶酒清亮透明，有光泽，茶香、...
该专利属于安徽绩溪胡氏宴酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽绩溪胡氏宴酒业有限公司授权不得商用。

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