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本发明公开了一种降低加氢后山梨糖醇还原糖的方法，属于精细化工技术领域。该方法包括如下步骤：在待处理的加氢后山梨糖醇原料中加入硼氢化钠，进行反应；其中，反应温度为70℃～90℃，反应的pH为7～10。本发明提供的方法有效降低了加氢后山梨糖醇中...
该专利属于肇庆焕发生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过肇庆焕发生物科技有限公司授权不得商用。

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