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本发明提供一种无添加剂的板栗片生产工艺，涉及食品加工技术领域。该板栗片生产工艺，包括以下步骤：S1切口；S2晾晒；S3脱壳；S4切片；S5浸泡；S6冷冻；S7油炸；S8烘干包装。通过在生产的过程中除了板栗之外不使用任何的添加剂，通过使用松子...
该专利属于泰安绿宝康果品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泰安绿宝康果品有限公司授权不得商用。

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