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本申请涉及食品技术领域，尤其涉及一种吐司面包及其制备方法。一种吐司面包，包括以下质量份数的原料：高筋面粉50‑55份，白砂糖33.8份，山梨糖醇33.5份，枸杞15‑18份，酵母3‑4份,大豆膳食纤维10‑15份，全脂奶粉3‑5份，异麦芽酮...
该专利属于多麦（福建）食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过多麦（福建）食品有限公司授权不得商用。

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