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本发明涉及饮料加工技术领域，尤其涉及一种香高、味醇的乌龙茶浓缩液及其制备方法，制备方法包括以下步骤：(1)取乌龙茶叶原料，进行变温、射频处理；(2)加入水、复合酶，酶解提取；(3)过滤、分离茶渣，获得茶汤；(4)采用反渗透浓缩装置进行浓缩处...
该专利属于婺源县聚芳永茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过婺源县聚芳永茶业有限公司授权不得商用。

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