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本发明提供了一种食糖驹形杆菌Y‑1及其发酵应用，所述驹形杆菌分类学命名为食糖驹形杆菌Komagataeibactersaccharivorans Y‑1，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期是2021年05月21日，保...
该专利属于北京一轻研究院有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京一轻研究院有限公司授权不得商用。

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