温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供一种安梨低醇果酒及其制备方法，选取清洁的成熟安梨果，打浆形成果浆，加入护色剂，加入果胶酶酶解5‑7h后，过滤后接种酵母菌，酵母菌包括马克斯克鲁维酵母DM‑9和安琪SY果酒酵母，避光环境24～26℃发酵4‑6天过滤得初酒，向初酒内接...
该专利属于河北科技师范学院所有，仅供学习研究参考，未经过河北科技师范学院授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。