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一种胡辣汤肉酱包食品及其工业化制备方法，涉及食品加工技术领域，包括以下组分：牛肉、面筋、骨汤、牛油、味精、食用盐、调味料；其中，所述调味料包括以下组分：白胡椒、黑胡椒、草果、山奈、八角、花椒、小茴香、桂皮、肉蔻、砂仁、丁香、高良姜。本发明实...
该专利属于中原食品实验室所有，仅供学习研究参考，未经过中原食品实验室授权不得商用。

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