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本发明公开了一种豆瓣酱制备用发霉检测设备及方法，包括两个左右对称设置的支撑板，所述支撑板前侧靠近顶部处有两个对向板，且两个所述对向板为前后对称设置，两个所述对向板之间共同固定连接有若干固定螺栓，若干所述固定螺栓从左至右依次呈线性排列，本发明...
该专利属于四川味之浓食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川味之浓食品有限公司授权不得商用。

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