下载一种具有减重降脂功能抹茶风味饼干及其制备方法的技术资料

文档序号:40318869

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本发明公开了一种具有减重降脂功能抹茶风味饼干及其制备方法。所述饼干由以下质量配比的原料制成:低筋粉30~40份,青稞嫩叶粉10~20份,玉米油4~6份,木糖醇3~4份,苏打粉1.5~2.5份,酵母0.5~1份,盐0.5~1份,水30~40份...
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