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本发明涉及一种指示抑菌双功能膜的制备方法，属于食品包装贮藏和检测技术领域。一种指示抑菌双功能膜的制备方法，包括下述工艺步骤：将蓝莓花色苷提取物溶液与酚酸的醇溶液混合均匀后超声处理，得酚酸‑花色苷溶液；β‑环糊精过饱和溶液进行超声处理后加入肉...
该专利属于沈阳农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过沈阳农业大学授权不得商用。

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