下载一种富含龙眼的面包及其制备方法的技术资料

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本申请涉及食品技术领域,尤其涉及一种富含龙眼的面包及其制备方法。一种富含龙眼的面包,其特征在于,包括以下质量份数的原料:高筋面粉60‑65份,白砂糖22.5份,山梨糖醇55.5份,龙眼粉10‑12份,大豆膳食纤维10‑15份,干酵母1.5‑...
该专利属于多麦(福建)食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过多麦(福建)食品有限公司授权不得商用。

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