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本发明公开了一种同时检测果酒中14种有机酸的方法，属于食品检测技术领域。本发明同时检测果酒中14种有机酸的方法具体包括：将果酒加水稀释定容，并调pH值至9~10，得样液；然后将样液上样到活化好的MAX固相萃取柱，依次用水和甲醇淋洗，弃去流出...
该专利属于南京市食品药品监督检验院所有，仅供学习研究参考，未经过南京市食品药品监督检验院授权不得商用。

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